Ressha (Hucho hucho), cel mai mare peste roditor din Dunare, depaseste de obicei un metru si poate atinge 3-4 kilograme. Cu un corp robust si negru, Ressha prefera apele rapide si adancimea mai mare, cu calduri si substraturi de nisip. Cantonul are o parte superioara bruna si o parte inferioara alba, cu o croiala in forma de "V" la extremitatile sale, fiind usor de recunoscut. Ressha se hraneste cu insecte adulte, crustacee, mici pesti si alge si se foloseste de viteza apei pentru a prinde prada. Acesti pesti sunt foarte pregatiti si puternici, ceea ce ii face sa fie de obicei singurii prinsi exact in momentul cand naditorii isi incheie sedinta de pescuit.

Ressha sunt clasificati ca fiind o rara specie comuna, fiind scarba unui numar mare de locuri de pescuit din Europa. Acest peste poate fi intalnit in aproape toate raurile din intreaga Europa – de la sudul Italiei si Germaniei pana la Marea Baltica. Mai ales, Dunarea este locul lor natural si aceasta inca mai detine recordul in privinta dimensiunilor lor maxime.

In unele tari, cum ar fi Austria sau Ungaria, Ressha face parte din lista de animale protejate si pescuitul lor este interzis in diferite perioade ale anului. Consilierea si protectia acestei specii importante para Dunare, alaturi de alte actiuni dedicate conservarii raurilor, ajuta la incercarea de a reda Dunarii diversele si variatele sale specimene de pesti.