Unul dintre cele mai populare fructe de vară, pepenele verde, vine în mai multe sortimente. Dacă se face o căutare funcţionară a celor mai bune soiuri disponibile, se pot menţiona următoarele.

Cantalupoli este un soi obişnuit de pepene verde, având dimensiunile de 10-12 cm în diametru. Are este numit după regiunea italiană Cantalupo, acolo unde se presupune că a fost cultivat pentru prima dată. Are o carne crocantă, galben-verzuie, dulceaşă şi parfumată.

Dănuţul este un soi românesc de pepene verde, cultivat mai ales în sudul ţării. Prezintă o formă regulată, un diametru de aproximativ 12 cm şi un greutate totală de aproximativ 500 de grame. Miezul este de culoare galben-verzui, cu un gust dulce, parfumat.

Casba este recunoscut pentru culoarea intensă, de galben-verde a miezului şi pentru gustul foarte dulce al său. Are forma caracteristică, asemănătoare unei mici lulele, închizându-se pe vârf. Are diametrul de 7-9 cm şi greutatea de aproximativ 400 de grame.

Balta Mica este un alt soi obişnuit de pepene verde, în mod special în zonele de campie. Prezintă o formă ovală cu marginile ridicate, diametrul de 8-10 cm şi greutatea totală de aproximativ 500 de grame. Miezul este galben-verzui, foarte dulce şi parfumat.

Faraonul este în general recunoscut pentru miezul ferm, galben-verzui şi dulceaş. Are dimensiunile mici, 6-8 cm în diametru, şi o greutate totală de aproximativ 230 de grame. Este o excelentă alegere pentru orice salată sau desert rece.

Indiferent de soiul pe care îl preferaţi, pepenele verde este întotdeauna o alegera gustoasă şi hrănitoare. Acesta este un aliment extraordinar care să vă ajute să vă încălziţi în perioada de vară.