proprietatile lor

Acizii sunt substante chimice care contin un numar redus de electroni, in special pe centru atomic, si sunt caracterizati de capacitatea de a suprima ionii hidroxil (OH-) din solutiile apoase, ceea ce face ca solutia sa devina mai acida. Acizii sunt substante care sunt esentiale din punct de vedere biologic si industrial si sunt folositi atat ca materiale pure, cat si ca elemente in compozitiile mai complexe.

De-a lungul anilor, proprietatile acizilor au fost studiate intens. Acizii au o molecula polara, care ii face solubili in apa si cauzeaza reactii chimice active. Acizii, in special acizii organici, au izoterme de disociere, care sunt adictionale si, prin urmare, echilibrul chimic al substantei poate fi schimbat facil prin reglarea pH-ului.

Un alt avantaj al acizilor este ca sunt suficient de putin reactivi, astfel incat sa permita reactii specifice intre anumite combinatii de substante chimice. Acizii sunt, de asemenea, capabili sa activeze ionii metalici si sa faca legaturi metal-acid, ceea ce face posibila crearea si formarea unor compusi complexi importanti in sinteza chimica.

Functia lor principala este aceea de a cataliza reactii chimice si, prin urmare, acizii sunt adesea folositi in procesele industriale pentru a accelera viteza de reactie intre structurele moleculare complexe. Acizii mai pot fi folositi si in temeinarea bazei fluctuatiilor in reactii biologice, precum si in simetrizarea si promovarea precursorilor ce sunt folositi in metalurgie.