Gratarul este una dintre principalele atractii ale sezonului de vara si alte timpuri calde. O parte importanta a sarcinii de a avea un gratar excelent este alegerea unei caramizi rezistente. Caramida pentru gratar poate face sau strica reputatia unei petreceri.

Caramizile de gratar sunt de obicei fabricate din metal si piatra sau caramida. Cele mai frecvente categorii de metal sunt otelul inoxidabil, fonta, otelul galvanizat si aliajul de aluminu-zinc. Este usor de ingrijit si rezistent la rugina si la coroziune, dar poate sa se incalzeasca inegal si de asemenea poate fi dificil de curatat.

Caramida este al doilea material popular folosit pentru gratar. Acest lucru este o alegere buna pentru gratarele permanente sau chiar portabile. Este rezistent, durabil si poate suporta temperaturi ridicate. De asemenea, este usor de curatat si poate fi folosita de mai multe ori fara deteriorare.

O caramida pentru gratar care se ridica la inaltimea standardelor este caramida fireclay. Aceasta caramida este rezistenta la temperaturi ridicate si rezistenta la zgura in timpul gatitului. Are de asemenea proprietati ignifuge si este un material excelent pentru gratar.

Oricare dintre aceste tipuri de caramida este o alegere buna pentru gratar in functie de preferintele dvs., cu conditia sa fie tratat corespunzator si intretinut in mod regulat. Mai presus de orice, asigurati-va ca intelegeti toate regulile si regulamentele privind gatitul in siguranta pe gratar si ca instalatia este folosita doar pentru scopurile prevazute.