?

Branza este un aliment savuros si unul dintre cele mai versatil alimente, consumata in intreaga lume. Exista o varietate foarte mare de variante de branza, de toate dimensiunile si aromele, insa dintre toate exista o branza care se ridica deasupra tuturor ca cea mai grasa: branza feta.

Branza feta este un produs din lapte de oaie sau capra sau ambele. Datorita continutului generos de grasime si sare, se cunosc mai multe proprietati nutritionale ce ii ofera acestei branze un loc special pe podiumul celor mai grase. Spre deosebire de alte tipuri de branza, in general branza feta are un conținut ridicat de culina in comparatie cu alte tipuri de branzeturi. Acest lucru ii face pe cei care doresc sa ia in greutate si sa manance sanatos sa o aleaga pe aceasta.

Ca si proprietati nutrisionale, branza feta are un conținut ridicat de sub arahide si grasimi saturate, fiind si foarte bogata in colina si in acizi grasi Omega-3. Vitaminele A, D si C si mineralele potasiu si calciu sunt si ele prezente intr-o cantitate mare in branza feta.

Totodata, nu se recomanda sa se consume mai mult de 100 de grame de branza feta pe zi. Unele alimente precum cremele, iaurtul si maioneza trebuie evitate atunci cand se consume branza feta deoarece acestea sunt bogate in grasime si pot cauza infectii stomacale sau alte complicatii.

In concluzie, branza feta poate fi un adaos savuros pentru o dieta sanatoasa si poate fi savurata moderat – doua sau trei grame de branza feta pe zi. Totusi, grasimile saturate si caloriile prezente in branza feta nu trebuie ignorate.