Ospătarii sunt angajații restaurantelor care se ocupă în principal cu servirea clienților și livrarea hranei pe care au comandat-o. Pot servi și bebeluși și băuturi, încheia comenzile și oferi sfaturi clienților legate de alimente și băuturi.

Salariul ospătarului depinde de nivelul de experiență, locația în care lucrează și ora la care lucrează. Pot fi plătiți pe oră, pentru ture completate sau pentru servicii livrate, la locații cum ar fi restaurante, pub-uri sau cazinouri.

Salariul mediu net lunar al unui ospătar, conform datelor din DSP, este în jur de 2.800 lei. Unele persoane pot câștiga mai mult sau mai puțin, având în vedere că mulți ospătari primesc bonuri de masă, reduceri și alte beneficii suplimentare.

Mai există și posibilitatea de a primi bacșișuri din partea clienților, care în unele cazuri poate acoperi salariul. Desigur, cantitatea de bacșiș care poate fi primită depinde, de asemenea, de locul în care se lucrează și de competențele și abilitățile ospătarului.

În general, o persoană poate câștiga mai mult ca ospătar lucrând în orele de vârf, cum ar fi weekendurile și seara. De asemenea, se poate obține un salariu mai mare lucrând în locații cu un nivel superior de servicii, cum ar fi restaurante cu stele Michelin sau cazinouri high-end.