Bolile de nutritie sunt afectiuni cauzate de o dieta inadecvata, deficienta sau excesul de nutrienti si/sau alti factori nutritivi, cum ar fi alcoolul sau nicotina. Aceste afectiuni pot afecta grav sanatatea si pot avea consecinte cronice, cum ar fi diabetul, obezitatea sau osteoporoza.

Exemplele de boli de nutritie includ diabetul de tip 2, obezitatea, anemia, tulburarile metabolice, carentele vitaminei D si deficientele de fier. Aceste afectiuni afecteaza in mod direct starea generala de sanatate a pacientului prin simptome precum oboseala cronica, slabiciune musculara, pofta de mancare crescuta, depresie si anorexie.

Exista, de asemenea, cazuri in care factorii din dieta joaca un rol in cauzarea unor boli mai severe. Aceste boli includ cancerul, bolile cardiovasculare, bolile inflamatorii intestinale si boli cronice intestine. Aceste afectiuni pot fi conditionate de obicei de deficienta nutritiva, excesul sau imbalanta nutrientilor si de alte factori sursa de nutrienti din dieta, cum ar fi alcoolul, sucurile acidulate, dulciurile, produsele fermentate, etc.

Tratamentul pentru bolile de nutritie se concentreaza, in general, pe corectarea dietei. Regimul alimentar este completat cu suplimente nutritive si necesita, uneori, tratament medical, cum ar fi administrarea de insulina pentru diabet. Motivarea pacientului si realizarea unui program de modificare a stilului de viata poate fi, de asemenea, de mare ajutor. Obiectivele tratamentului trebuie sa fie executarea unei diete adecvate, mentinerea greutatii corporale optime, normalizarea valorilor bolii si managementul factorilor de stres.

Prevenirea bolilor de nutritie este, de asemenea, foarte importanta. O dieta sanatoasa, preparata acasa si suplimentata cu produse variate, cat si aportul regulat de exercitiu fizic si odihna adecvata sunt esentiale pentru mentinerea unei stari bune a sanatatii si prevenirea aparitiei afectiunilor nutritionale. O cantitate moderata de alcool si stoparea fumatului pot reduce, de asemenea, riscul de aparitie a bolilor nutritionale.